10 สูตร “เมนูจากน้ำตาลมะพร้าว” กลิ่นหอมชวนรับประทาน ทำได้ทั้งคาวหวาน!
2486 จำนวนผู้เข้าชม |
ใครรักขนมไทยเชิญทางนี้เลยค่า! เราขอเสนอเมนูขนมไทยประยุกต์อย่าง “ขนมถ้วยใบเตยไข่หวาน”
ที่คุณต้องหลงรัก เพราะรสชาติหวานละมุนสุดลงตัว!
เอาใจคนรักอาหารอีสาน รสชาติแซ่บ ๆ กับเมนู “หมูทอดน้ำจิ้มแจ่ว” เมนูหมูเนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน น้ำจิ้มรสเด็ดสไตล์อีสานบ้านเรา
เอาใจคนรักเมนูยำด้วยการทำ “ยำ 3 ไข่” ไข่ปูม้า ไข่ปลาริวกิว และไข่ปลาหมึกสด ๆ เคล้าน้ำยำรสเด็ดถึงเครื่อง ที่ใครได้เห็นเป็นน้ำลายสอทุกราย
ถ้าพร้อมแล้วไปทำกันเลย!
เมนู “ปลาทูซาเตี๊ยะ” เมนูปลา ใครไม่เคยกิน ขอบอกเลยว่าพลาดของดี เนื้อปลาทูต้มจนเปื่อยรสชาติหวานเค็มอมเปรี้ยว
ยิ่งต้มนานยิ่งอร่อย
“ข้าวคลุกพริกเกลือ” เมนูอาหารจานเดียวที่รวมกุ้ง หอย ปู ปลา และ ปลาหมึกไว้ครบในจานๆ เดียว กินกับข้าวสวยร้อนๆ
คลุกน้ำพริกเกลือ หรือ น้ำจิ้มซีฟู้ด ฟินอย่าบอกใคร
เมนูของว่างที่หาตัวจับได้ยากอย่าง “ข้าวเกรียบปากหม้อ” ที่คุณก็สามารถทำเองได้! เพียงแค่จดสูตรข้าวเกรียบ
ปากหม้อแล้วทำตาม STEP ก็รอกินได้เลยของว่างเด็ด ๆ เลย!
ขนมจากแดนใต้ที่ใครหลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก นั่นก็คือ “ขนมตาหยาบ” เมนูของหวานที่ทำง่าย ๆ สีสันน่ารับประทาน
ไส้แน่นแบบจุใจ
“เกี๊ยวกรอบเค็ม” ดัดแปลงมาจากขนมไทยโบราณอย่าง “กรอบเค็ม” แต่เปลี่ยนมาใช้ แผ่นเกี๊ยวที่นำไปทอดจนกรอบ
มาคลุกเคล้าเครื่องปรุงแทน ทำก็ง่าย หาวัตถุดิบก็ง่าย!
รีบมาทำเมนูขนมไทยโบราณที่ใช้วัตถุดิบไม่ถึง 5 อย่าง กับเมนู “ขนมต้มแดง” แป้งนุ่ม ๆ ผัดกับไส้กระฉีกรสหวานหอม
ที่ทำง่ายจนไม่อยากจะเชื่อ!
มาทำเมนูชื่อแปลกกันอีกครั้ง กับเมนู “ค้างคาวเผือก” เมนูของว่างของไทยโบราณ หน้าตาจะเป็นอย่างไร จะเหมือน
ค้างคาวตัวจริงไหม มาดูกันได้ที่นี่เลย
