Taste Nirvana ได้ก่อตั้งในปี 2003 โดยมีเป้าหมายผลิตเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ และคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดโดยใช้ทรัพยากรภายในประเทศไทยกว่า 25 ปี ของการผลิตเครื่องดื่มชานมและเครื่องดื่มกาแฟในประเทศสหรัฐอเมริกา ทำให้เรามีความรู้ผลิตเครื่องดื่มชา, กาแฟ, น้ำมะพร้าวและเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์อื่นๆที่อยู่ภายใต้แบรนด์ Taste Nirvana บริษัทได้รับรองระบบมาตรฐาน GHPs, HACCP, FSSC22000, ISO 9001, ISO 14001, Halal และ มรท. ปัจจุบันเราได้ขยายไปยัง ประเทศต่างๆ อาทิ สหรัฐอเมริกา, แคนาดา, ออสเตรเลีย, ฮ่องกง เป็นต้น
คุณสุรชัย วัฒนาพร ตั้งใจสร้างบริษัท Taste Nirvana ให้เป็นโรงงานสีเขียว ที่นำฟืนมาใช้เป็น เชื้อเพลิงแทนน้ำมันในระบบการผลิต ส่วนระบบบำบัดน้ำเสียได้จ้างผู้เชี่ยวชาญให้ศึกษาโครงการ ระบบนิเวศที่แหลมผักเบี้ยของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว มาใช้ในโรงงานโดยการปลูก ต้นกกไว้ ในบริเวณโรงงาน เพื่อให้น้ำที่ผ่าน การบำบัดแล้วจากโรงงานไหลวนเวียนอยู่บริเวณโคนต้นกก 1 เดือนก่อนที่จะปล่อยน้ำออกสู่ภายนอก
ดื่มน้ำมะพร้าว (coconut water) ดีกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ (sport drink) จริงหรือมั้ย
น้ำตาลดอกมะพร้าวเป็นน้ำตาลสำหรับคนรักสุขภาพ อุดมไปด้วยแร่ธาตุและคุณค่าทางสารอาหาร แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามากกว่าน้ำตาลชนิดอื่น ๆ น้ำตาลดอกมะพร้าวผลิตจากน้ำหวานของดอกตูมมะพร้าวหรือจั่นมะพร้าวจะถูกตัดและมีน้ำหวานไหลออกมา นำน้ำหวานไปเคี่ยวจะได้น้ำตาลคาราเมลที่มีสีคล้ายน้ำตาลแดง
นึกน้ำตาลที่คู่บ้านคนไทยมานานก็ต้องเป็นน้ำตาลมะพร้าวใช่ไหมคะ ? วันนี้ Wongnai ขอรวบรวม “เมนูจากน้ำตาลมะพร้าว” มาให้เพื่อน ๆ ได้ไปทดลองทำตามกันดู ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยว่ามีเมนูอะไรกันบ้าง!